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巴氏牛奶
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巴氏牛奶加盟

巴氏牛奶
  • 分类: 饮品
    适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:50家
  • 经营模式:经销,自由代理,单店特许
    加盟费用: 查看详情

意向加盟

0人

申请加盟

0人

投资金额

10~20万
巴氏牛奶加盟详情
巴氏牛奶加盟
巴氏牛奶(pasteurised milk),又称巴氏乳、市乳,是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短,但保存了绝大部分的营养和口感。
它是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是在规定的时间内,采用72℃-85℃的恒温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌状,直接供给消费者饮用的商品乳。
般在巴氏菌乳的生产过程中,冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类病的所有微生物,经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。从杀死微生物的观点来看,牛乳的热处理强度越强越好。但是,强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。如牛乳中的蛋白质在高温下将变性;强烈的加热使牛乳味道改变,首先是出现"蒸煮味",然后是焦味。因此,时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面,以达到佳感觉。
巴氏牛奶是一种"低温杀菌牛奶",原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个 环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏牛奶也叫"冷藏奶"。
巴氏牛奶的保质期比较短,一般为7天左右。南方天气较热,尤其进入夏季,这对巴氏牛奶都是挑战,消费者在购买、保存和饮用巴氏牛奶时,一定要注意牛奶的保质。如果发现纸盒有"胀包"现象,牛奶已经变质,一定不能饮用。所以在选购时要特别注意保存条件,任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。
巴氏牛奶公司介绍
巴氏牛奶(pasteurised milk),又称巴氏乳、市乳,是由巴氏消毒法处理的鲜奶。一般保质期较短,但保存了绝大部分的营养和口感。
它是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是在规定的时间内,采用72℃-85℃的恒温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌状,直接供给消费者饮用的商品乳。
巴氏牛奶加盟优势
巴氏牛奶加盟
01 餐饮业的荣誉扶持
巴氏牛奶的加盟商,都将获得如下荣誉:特许加盟匾牌一个,烹饪会员匾牌一个、品牌匾牌一个、全国绿色餐饮匾牌一个等荣誉。
02 完整有机的营销系统
由总部统一提供、全国店统一的加盟店VI系统,更提供配套促销宣传用品设计方案如:POP吊旗、售点海报、气球、产品手册等,开业前由总部统一提供到位。总部也将统一提供新品上市及节日假日促销及业绩提升促销活动,该信息并将在巴氏牛奶网站、电话通知、活动方案传真等渠道及时公布,随时引爆消费狂潮。更将适时提供整体的配合刊物、网站、广告等方式协助举办各种促销及公关活动。
03 审时度势,找寻“地利”
详细的市场评估,客观的环境分析,全面人文考察,为您选择满意的店面。
04 时尚的装饰,国际化设计水准
主张“因地制宜,彰显个性”,为您打造独特艺术风格,融合当地文化的作品。
05 优质培训,打造“人和”
提供专业技术的基础上,更关注人员的素质培养,力求以带着“阳光的微笑”服务品质回馈顾客。
06 各等物料,供其所需
多渠道,多品种的选择,不同地区,不同档次满足不同的客户需求。
07 “量体裁衣?重拳出击”
产品推广、菜单制定,根据区域口味的迥异,设计适宜的MENU。
08 创业理财
秉承“取之于民,用之于民”的古训,巴氏牛奶的月度经营权利金将全部用于广告投入与产品研发上,我们就是要整合所有加盟商的资源,全面减少加盟商的宣传负担,增加,加快成本回收速度,做到真正的取之于商,用之于商。
09 加盟商收银很大扶持
10 与巴氏牛奶携手,处处体验丰富的开店经验和益的连锁经营模式,强大的后勤支持,是加盟商持续收银很大化的扶持。
巴氏牛奶市场维护:采用巴氏牛奶的特许经营模式将提高/增加您在指定区域内专享经营巴氏牛奶品牌,确保您在本地区的品牌使用权不受侵犯及利益很大化。
11 售后服务:400电话、网络平台等客户服务入口,全面提供巴氏牛奶产品咨询、购买、调换、更新等服务,扶持货源及时供应更新与质量。
12 激励机制:公司为巴氏牛奶加盟商提供多样化、人性化的激励机制,其中包含返点、多项补贴、年终奖励等,式轻松经营为您解决后顾之忧。
13 制造优势:巴氏牛奶招商总部斥资两个多亿打造国内很大生产基地,引进大批国外先进生产装备,扶持产品在同行业的持续优势。
巴氏牛奶加盟条件
1、认同巴氏牛奶文化;
2、认同连锁加盟经营理念;
3、有充足的资金实力;(50万以上)
4、有一定的经营管理经验;
5、有较强的进取精神,能够全身心投入;
6、熟悉本地同行业市场优先;
巴氏牛奶加盟流程
1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2、实地考察:可以去标准店或者来巴氏牛奶公司总部考察,进一步了解项目。
3、创业申请:填写创业申请书并确认创业意向。交付名额预定金。
4、资格审核:巴氏牛奶总部对加盟者材料及能力的审核,总公司评估并提交创业经营分析。
5、签订合同:合同签定及完款,加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修:市场专员实地考察、评估店铺,提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料,店铺设计装修。
7、开店筹备:公司协助开店及对员工培训。
8、货物配送:物料配送,总部协助创业人试营业,提供营销方案。
9、试营业:人员招聘,服务推广等。
10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
11、售后服务:正式开业后,总部会有人前来指导经营,确保店面完全步入正轨。
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企业动态
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