百年老店,经典传承,凯司令蛋糕店加盟品牌店作为知名品牌老字号店屹立至今,在制做技术、工艺、产品等方面较具成熟的条件拥有着其他新兴品牌所不能比拟的优势。凯司令蛋糕店,是新鲜、纯正、健康美味的好选择,亦是投资的加盟好项目。
上了点年纪的上海人,记忆里都有一块凯司令蛋糕。香,但不是浓香;甜,但不甜腻。轻轻咬一口,奶油在舌尖上快快融化了,味道却在嘴里慢慢回旋。
就像中餐分菜系一样,西点也有派别――德式精细,以蛋糕为主,比如麦芬、黑森林蛋糕、维也纳蛋糕;俄式粗犷,多做面包,特别是咸味面包;法式浪漫,用酥皮做成各种挞、各种派,现在人们熟悉的葡式蛋挞其实不过是法式蛋挞的简易版。凯司令蛋糕店加盟品牌一直走德式路线,这是因为成立4年之后,为了能在被洋人垄断的西点业界立足,它从德国人开的飞达西餐馆请来了西点大师凌庆祥父子,自此确立了蛋糕特色。
在凯司令蛋糕店加盟品牌店,最出名的是白脱蛋糕。白脱是英文butter的音译,也就是奶油。但凯司令的奶油是特别的:从1928年到现在,始终采用乳脂含量在八成以上的新西兰纯天然奶油,连供应商都没有换过。
凯司令蛋糕店加盟品牌制作技艺传承人杨雷雷道出个中缘由:不同产地的纯天然奶油各有特点,美国奶油颜色偏白,香醇度适中;澳大利亚奶油膻味相对重些;而奶香醇正的新西兰奶油最合上海人口味。这样的严格传承,造就了老顾客们在口味上的精明与执着――是不是凯司令的蛋糕,吃一口就知道。
1、品牌形象支持:加盟凯司令后,加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者,让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持:凯司令加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导,提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料,定期实地指导及管理。
3、免费培训支持:总部拥有强大的培训支持体系,每年都会根据实际要求,为加盟店提供不同形式,多样的专业培训服务,以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、物流配送支持:凯司令与多家知名物流公司都有合作,高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
5、媒体广告支持:凯司令总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,提高凯司令品牌的知名度和美誉度。让凯司令更加的深入人心。
6、市场运营支持:总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
7、跟踪服务支持:为加盟店开业提供为期7天的带店服务,以现场经营管理方法与经验,指导业务生产流程及员工技能再培训等,并协助加盟店建立福奈特规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后,再进行为期5天的现场回访服务,以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
8、选址装修支持:总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。
凯司令蛋糕是上海凯司令食品股份有限公司旗下的品牌,其创建于1928年,从最初小小的一家店发展成为如今一个大型的企业,虽然从中有不断的挫折,但也获得了众多的辉煌。目前凯司令蛋糕是市场上非常的受消费者们喜爱的一个蛋糕品牌,不仅仅是因为品牌历史久远,更重要的是产品美味优质、服务周到。因此吸引了很多投资者的目光,其具体的投资费用如下:
表一:
凯司令蛋糕店加盟费用 | |||
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以苏州为例) | 三线城市(以海口为例) |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ |
房租费用(押一付三) | 1万元/月 | 6500元/月 | 5000元/月 |
装修费用 | 1000元/㎡ | 800元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 6万元 | 4万元 | 2万元 |
前期原材料 | 6万元 | 4万元 | 2万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 0.8万元 |
开业费用 | 2万元 | 1.5万元 | 0.8万元 |
人员工资(季度) | 3500元/月/人(10人) | 3000元/月/人(8人) | 2500元/月/人(6人) |
流动资金 | 6万元 | 4万元 | 3万元 |
总投资费用 | 46.5万元 | 31.2万元 | 18.7万元 |
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