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老江嘴牌大眼包子

老江嘴牌大眼包子加盟

  • 分类: 小吃
    适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:153家
  • 经营模式:经销
    加盟费用: 查看详情

意向加盟

337人

申请加盟

113人

投资金额

1~5万
老江嘴牌大眼包子加盟详情

老江嘴牌大眼包子加盟


一、企业介绍

上海大眼餐饮管理有限公司由汪啸天先生创立,由于汪啸天先生别称“大眼”,故公司取名为“大眼”。公司成立于2003年,办公地位于上海市闸北区共和国际商务广场,工厂位于上海市青浦区华新镇,是集配备原材料、半成品加工、成品加工、产品销售一条龙服务的综合型大众化餐饮企业。公司产品质量与技术水平均符合国家食品安全标准,持有一系列权威机构认证的食品安全证书。
10多年来“大眼包子”始终坚持“品质、口味、服务”,多次被上海电视台生活时尚频道“人气美食”栏目采访,并在2012年获得“中华名小吃”称号。“大眼包子”现拥有100多家门店,并且仍在迅速发展壮大,已成为市民选购包子的首选品牌之一。
二、企业特色
1、高要求的产品品质
我们秉承“质量是企业生命支柱”的理念,对工厂有着严格的标准化管理制度。此外,公司斥资1500万引进先进的液氮设备,有效的解决包子在二次加热后失去原始口感的课题,从而使得“大眼包子”始终如一的保持“健康、多汁、味美”的品质要求。
2、高标准的管理模式
公司一直以来坚持“六个统一”的管理模式,即统一采购,统一食品,统一价格,统一配送,统一形象,统一管理。公司每15至20个网点,配备一名市场督导,每天对门店进行系统化巡视并对整体形象、产品质量、服务质量进行稽查,市场部每月进行评分考核,极大地避免了违规现象。
3、信息化的管理系统
目前所有的订货及报告全部采用网上系统操作,对督导的管理工作及门店的经营情况全程跟踪。公司采用现代化管理系统,坚持“品牌化、专业化、规模化、产业化”的经营理念,力求打造“健康、绿色、味美”的标准化餐饮管理企业。
三、产品特点
由于公司对于品质的严苛追求,公司建立了蔬菜、肉类的自有生产基地。对于原材料的采购,公司也始终秉持“只用最好”的理念。
公司也是行业内首家使用液氮速冻加工线的企业。液氮有着速度快、产量高、质量好、干耗小、抗氧化、生产效率高、冻结范围广等优点,能在短时间内使包子锁住水分,在不破坏包子内分子组织结构的前提下,有效解决了以往传统工艺中包子在二次加热后失去原始口感的难题。
“大眼包子”集江镇馒头面点技术之精华,结合独特的馅料配方,具有“皮薄、馅大、多汁、味美”等特点,10多年来深受消费者的喜爱。
老江嘴牌包子具有"皮薄、馅鲜、味美"之美称,集江镇馒头面点技术之精华,结合独特的馅料配方,深受消费者的喜爱,在江镇馒头中独具一帜。
大眼包子品种有:芥菜肉包、鲜肉汤包、牛肉包、香菇菜包、萝卜丝包、三丁包、豆沙包、糯米烧卖、蜂蜜糖糕、刀切馒头、葱油花卷、豆浆、酸梅汤等。各种产品各具特色,味道独特而鲜美。
投资小、回报快、风险低。
投资详细:投资装潢1.5万,设备1.5万,广告(门脸)0.8;加盟费1万/3年,产品保证金2万,商业信誉保证金0.5万,合计7.3万(在不计算房租的情况下)。
回报:回报以营业额2千/天计算,月营业额6万,毛利2.1万;房租以0.4万,工资0.4万,水、电、煤气0.2万;净利润1.1万。收回投资五个月。(产品保证金,商业信誉保证金在合同期满无违约的前提下全额退还,故不在投资回报内计算)

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老江嘴牌大眼包子公司介绍
老江嘴牌大眼包子加盟优势

大眼包子加盟优势:
1、上海连锁协会经营协会会员单位
2、上海价格协会会员单位
3、2008年迎世博价格诚信单位
4、2009年大眼包子成功入选上海市早餐工程“爱心帮帮车”
5、生活时尚频道,人气美食推荐产品
6、开业前对加盟商和员工进行系统培训
7、开业初期提供全程指导
8、对加盟垫产品质量和卫生状况每月不低于3次的监督
9、协助加盟商处理消费者投诉
10、协助加盟店招聘员工
11、公司负责半成品配送,加盟商进行门店产品加工销售
大眼包子加盟支持
一、品牌支持
1、全国统一的大眼连锁店标识,统一形象
2、全国统一的装修风格,媒体广告宣传,塑造强势品牌
二、培训支持
1、总部设有专业的培训基地,培训内容包括:
2、店长培训、店员培训、实战操作流程、店铺营运、商品知识、服务规范等。培训结束颁发由公司总部发出的合格证书
三、门店管理系统培训
总部高级营销师定期对代理商进行系统的、全面的单店管理培训,内容包括开业计划、店面经营管理、店员招聘、服务技巧、促销创意计划、广告销售安排等。
四、营运支持
1、总部对专卖店提供营业指导、陈列指导、专业店员培训、不定期巡店和协助店面管理。
2、总部为维护“大眼”品牌形象,总部特设市场专员(营运督导)常年各地巡回督导。
五、货物及物流支持
上海设有全国配送中心,同意配送。遍及全国的物流配送体系,动态掌握每一个连锁店的产品销售和需求,并在第一时间为您提供索需要原料产品的上门配送服务,确保每一个连锁店正常营运。
六、宣传支持
1、总部每年都将投入大量资金进行品牌宣传,来充分体现“大眼包子”的品牌魅力和市场领导地位,以眼球经济带动销售利润
2、利用总部网站对外发布有关大眼的咨询及动态,树立品牌形象


老江嘴牌大眼包子加盟条件
老江嘴牌大眼包子加盟流程

加盟条件:公司希望加盟商最好具有一定的餐饮管理经验。因为开设一家大眼包子加盟店的日常事务和管理事务会很多,对加盟商的管理能力也有一定的要求。但是如果没有实际的餐饮管理经验也没有关系,公司会统一对加盟商进行培训,并在加盟店开业前后都会给予技术支持和指导。另外,公司希望加盟商是全职经营大眼包子店的,这样才能对店面有更好的控制,对生意有更大的好处。
注:包子为半成品,由公司统一给加盟店配送馅料。加盟闹需要在门店里对馅料进行加工制作,才能进行蒸制和售卖。
加盟流程:了解大眼→市场调研或参观加盟→店面寻找→店面评估→签订店铺租赁合同→身份,资信汇整、签订特许加盟合同→制定开业计划书→广告制作、人员招聘培训、购置设备→装修验收、营销方案执行、设备安装→试营业→开业→监督,跟进
公司方面在加盟商开业前后都会给予一定的支持:1、开业前对加盟商和员工进行系统培训;2、开业初期提供全程指导;3、对加盟店产品质量和卫生状况每月不低于3次的监督检查;4、对加盟店被投诉的处理提供帮助;5、协助加盟店招聘员工。

老江嘴牌大眼包子
企业动态
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